kabocha

2015.11.06

　
　
こんにちは。

本日はどんよりとしたお天気で

生暖かいですね。

がっつりとした雨は降らないとは思うのですが

通り雨くらいは降るかもしれないので

お出かけの際は傘を持っていた方が良いかもしれません。
　
　
さて、先月末のハロウィンでは

スーパーでかわいらしい坊っちゃんカボチャを購入したので

まるごとカボチャチーズケーキを作ってみました♪
　
　

　

　
　
見た目はいい感じに出来ました！

味は、少し甘さ控えめにしたのですが

控えすぎたのでカラメルソースを作ってかけると丁度良い感じになりました（´ω`；）
　
　
余った生地はそのまま石畳風に
　
　

　
　
かぼちゃもチーズも念入りに濾したので

舌触りは結構しっとりと仕上がりました♪
　
　
参加させて頂いたハロウィンパーティーに持っていくと

お返しでたくさんお菓子をもらいました。
　
　

　

　
　
下の指クッキーはとってもクオリティが高く

食べるのが勿体ないやら勇気がいるやら・・・

頑張って食べると、とても甘くて美味しいクッキーでした！
　
　
来年はメイクなどももっと挑戦してみたいと思います！！