muffin
2016.01.24
こんにちは。
雪が降り始めましたね（o＿o；）
今日、明日はものすごく寒くなり
電車なども止まってしまう恐れがあるようなので
外出される方はくれぐれもお気を付け下さいませ（＞＿＜）
先日、スーパーにて・・・
「ホットケーキミックスで作るバナナマフィンの素」
的な名前の商品を発見。（写真も撮らず名前もうろ覚えですが・・・）
お値段も安く、レシピも簡単だったので
試しに一袋購入し
先日のお休みの日に作ってみました♪
今回購入した素は、シナモン風味で
焼いている最中からシナモンのとっても良い香りが漂いました♪
材料も
☆卵
☆牛乳
☆砂糖
☆サラダ油
☆バナナ
☆素
☆ホットケーキミックス
のみ。
ホットケーキミックスが膨らむので
面倒なメレンゲを立てる工程もなく
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単でした！
今回、レシピに書いてあった砂糖の分量を減らし
隠し味で「とあるもの」を混ぜてみたのですが
それにより更に美味しくなった気がします♪
また次回のブログで紹介します☆
