おから

2015.10.23

皆さま、こんにちは★
今日もいいお天気ですね～♪

最近、ほとんどバイクに乗れていないので…
一度点検してもらうためにバイク屋さんへ
行かなきゃな～
と思い続けて半月以上経過(>_<)
自分のお休みの日に、バイク屋さんもお休みという。
なかなかタイミングが合わなくて難しいです。
ヤバいです…。

さて、先日のブログにて
プレゼントで頂いた

【スープメーカー】で大豆と水で出来た豆乳♪

をこして出来た大量の【おから】

おからは、
食物繊維やカルシウムをたっぷり含んでいて、
他に、たんぱく質や炭水化物、カリウムも富んだ
食材。しかも、ヘルシーなのが嬉しいです♪
よく、クッキーやケーキなどのお菓子作りでも
使われることもありますが…

今回、悩みに悩んで…
ハンバーグにしました♪
鶏ムネ肉とおからと調味料を少々入れて、
つなぎに片栗粉と卵を。

イイ感じに焼けている間に、あんかけも作り
お皿に移して完成★

とってもヘルシーでしたが、しっかり味付てたのと
あんかけで最後に入れた柚子胡椒がいい感じに
マッチして、とっても美味しかったです（●＾o＾●）

美味しくできて嬉しかったです♪
次は何作ろうかな～(*^_^*)
なんせ、あと半分は残ってる…。

089-948-0212

Relaxation Space 212

Shinoka