今年は・・・♪
2019.03.03
皆さん
こんにちは☆
最近いたるところに梅の花が咲いていて綺麗ですね♪
早く桜も見たいです(^^）
少し前の話になりますが
今年もバレンタインは手作りで
作ってみました(＾◇＾)
ここ何年かはトリュフチョコを作る事が多かったのですが
今回はお菓子作りが得意なお客様から
美味しいガトーショコラのレシピを教えて頂いたので
作ってみました♪
ガトーショコラは昔失敗して以来しばらく作っていなかったのですが
教えて頂いたレシピのおかげて今年は大成功でした♪
スタッフにも美味しいと言ってもらえて
自分のお菓子作りのレパートリーが増えました♪
ちょこちょこアレンジも加えてまた作ってみようと思います(^^♪
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やりがいを持って楽しく一緒に働いてみませんか(^^♪
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近藤 理恵