Bluhen
2015.05.03
こんにちは。
GW真っ最中ですね。
が、生憎の雨模様(>_<)
明日も降るようなので
お出かけされる方はお気を付け下さいませー。
先日、本町にあるカフェ
「ブリューエン」さんのパンをお土産に頂きました♪
ナッツとフルーツがごろごろ入ったアップルパイ
プレッツェルの生地に練り込まれている緑色のものは
ハーブ・・・ではなく
なんと青のり!!
塩気の効いたパンに磯の香りが良い感じで
実にわたし好みでした(*´∀`*)
プレッツェルは、
お菓子の「プリッツ」の語源にもなっている食べ物ですが
ドイツで「プレッツェル」というと
パンのように柔らかめで大き目なものを言うのだとか。
小さいスナックタイプの物も香ばしくって好きですが
パンタイプも美味しいんですよ~
今度はお店に行って焼き立てを食べたいと思います♪