食欲の秋☆
2017.10.01
皆さん
こんにちは☆
愛媛県内は国体が始まり
賑やかになっていますね♪
もうすっかり夜は涼しくなりました!
秋といえば食欲の秋ですね(^◇^)
先日、知り合いの方から栗をたくさんいただいて
何を作ろうかと悩んでいましたが
今回は、栗を使ったタルトに挑戦してみました(^^♪

土台から作っていきましたが
なかなか工程が多く苦戦しつつも
なんとかモンブランタルトを作る事が出来ました♪

マロンクリームが緩くなってしまい
絞り出すことが出来ませんでした・・・
見た目はさておき美味しく出来上がりました(^^♪
次は、モンブランらしい仕上がりになるように
作りたいと思います☆
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Relaxation Space 212
近藤 理恵


