桃タルトケーキ♪
2015.09.05
皆さん
こんにちは★
本日は 曇り空で今にも雨が降りだしそうなお天気ですね(>_<)
先日のお休みに初めてタルトケーキ作りに挑戦しました♪
今回は桃缶を使っての桃タルトにしました(●^o^●)
タルトの生地からカスタードクリームまで一から作るのは初だったので
上手くできるか心配でしたが・・・
なんとか仕上げる事が出来ました♪
少々カスタードの量が少なかったり
ナパ―ジュを使ってのフルーツの照りが
あまり出なかったりと次の課題はありますが・・・
スタッフにも差し入れして喜んでもらえたのでで安心しました(*^U^*)
応用もいろいろききそうですので
また違った味で作ってみようと思います★
Relaxation Space 212
*Kondo*