ブルーベリー★
2023.06.03
皆さま、こんにちは☆
最近美容に良いと聞いて、
夜ご飯にブルーベリーを摂る生活を始めました。
ブルーベリーは「目に良い」というのはよく聞いたことがあると思いますが
これはブルーベリーに含まれる「アントシアニン」という、
目の健康維持に役立つポリフェノールが豊富に含まれているから。なんだそうです！
また、アントシアニンには抗酸化作用もあるため、
生活習慣病の予防にも期待できます。
他にもブルーベリーにはビタミンC、Eや食物繊維などが豊富に含まれており、
その効果としては、
・美肌効果
・アンチエイジング
・便秘解消
が期待できるそうです。
私は、無糖のヨーグルトに冷凍ブルーベリー、はちみつ、砕いたナッツを
混ぜて食べるのがお気に入りで最近は毎日食べています(*^^*)
皆さまもぜひお試しください☆
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村瀬