紅茶シフォン♪
2022.11.12
皆さま、こんにちは☆
趣味のお菓子作りが最近できてなかったので、
先日、お休みの日に久しぶりに作ってみました(*^O^*)
紅茶味のシフォンケーキです(*^-^*)
前回挑戦したときは、焼きが甘かったのか、
焼いた後に逆さまの状態で冷やそうとしたら
そのまま下に落ちてしまったのですが、
今回のは下に落ちることもなく、大成功しました(^^♪♪
すごいふわふわな食感で、紅茶のアールグレイの味もしっかりついて、
すごく美味しかったです☆！
やっぱり自分で作ったスイーツは、より美味しく感じますね(*^^*)
今度は、チョコ味とか抹茶味のシフォンケーキだったり、
ほかのお菓子にも挑戦してみようかなぁ~と
いろんなレシピを漁って見てます☆
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村瀬